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相传很久以前,有一位皇帝微服私访,途中因水土不服而食不下饭。一日行至江边,忽闻阵阵香味扑鼻而来。寻其源头,竟见一渔翁在江边煮鱼,煮好后打开锅盖,瞬间香味四溢,顿觉食欲大增,即叫随从讨得一碗,连声叫绝,惊叹民间竟有如此美味,讨其做法,渔翁笑而不答...... 后来,柠檬鱼创始人偶然间看到这个故事,忽然想到他小的时候母亲经常在家里做鱼汤给他和父亲吃,” 有一次他问母亲为什么鱼汤里的鱼都是一片一片的,母亲告诉他:这样才会让鱼汤更甘脂肥浓。于是他萌生了做鱼火锅的念头。 柠檬鱼!鱼众不同的专业酸菜鱼连锁。知名餐饮新东新、家门口、毛虎农庄联合出品。柠檬鱼餐饮管理有限公司是从事餐饮管理,餐饮咨询,餐饮服务为主体的一家现代化餐饮企业。

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